苔日和

チワワの成長記録と趣味の苔玉作り等の記録です。

ロンドン五輪開幕~♪

2012年07月28日 | ガーデン四葉のクローバー
参加国204の炎が一つの大きな聖火に 開幕ですね!

なでしこも男子サッカーも勝利で好スタートですね!
頑張れ日本~

我が家のなでしこたち
   

   

フロックス
   

   


週末は、乾きが早い暑い夏だから出来る冬の毛布の洗濯。

1ヶ月程前に大型洗濯機が壊れ、脱水が出来ないから時間をかけて水切り中。
義母が使っていた小型洗濯機が使える間は購入は我慢して。

風呂場の浴槽で足踏み洗濯します~
筋トレ効果期待して~♪
    

ドライトマト作ってみました

2012年07月23日 | 料理
ミニトマトが沢山収穫出来たので、ドライトマトに挑戦しました。



ネット検索して、以前にはなまるマーケットで作り方を紹介していたレシピを参考に。

オーブンで作る方法

 ① 綺麗に洗ったミニトマトを縦半分に切る。

 ② 断面を上にして塩をふって5分置く

 ③ 浮き出た水分を拭き取る

 ④ オーブンにクッキングシートをしいて、トマトを並べる

 ⑤ 140度のオーブンで15分焼く

 ⑥ 浮き出た水分を拭き取る。

 ⑦ 140度のオーブンで15分焼く

 ⑧ 浮き出た水分を拭き取る

 ⑨ 140度のオーブンで30分焼く

 ⑩ 浮き出た水分を拭き取る

 ⑪ 140度のオーブンで30分焼く

 ⑫ そのまま荒熱を取る

 ⑬ 瓶に入れオリーブオイルを注いで、

    冷蔵庫で1ヵ月保存可能。



オーブンで焼いて完成 少し水分を残した状態で


採れたてと食べ比べしたら、味が凝縮して美味しい~♪


冷凍保存して色々使ってみよう。

朝食のピザトーストにトッピングしてみました~♪

フラワーアレンジメント 7月レッスン

2012年07月19日 | COZY STYLE LESSON
月1回のアレンジメントレッスンへ♪
畑のジニアを摘んで


   
   
ウエルカムティーはバラの香り 


7月は、プレートorコンポートアレンジで初夏を華やかに!

私は、コンポートアレンジに挑戦

ステキな花材と生ける手順を聞いて・・・最後に完成!

テラスで記念撮影ですよ~
先生のアレンジは、ピンクの紫陽花 こちらも可愛い~♪


    

   

   

Reiko先生が花火のようと表現されたのが私のアレンジ


   

      
後半は、夏祭りティーパーティー


テーブルセッティング


可愛いお菓子が次々と~
   

   

おせんべいの金魚すくい~♪ 
   

よ~く冷えたカップに金魚を入れ、アイスティーを注ぎます~
   

綺麗に並んだミニトマトがオシャレな飲み物に~
       

楽しい~♪ 夏祭り気分で会話も弾み
    

Reiko先生、毎回盛り沢山のステキなレッスンをありがとうございました。
ご一緒下さった皆さま、楽しかったですね。
来月もよろしくお願いします。