お礼の品１３８

ふるさと納税返礼品の話。

 

熊本県山鹿市から届きました

 

あか牛　バラ切り落とし１kg（５００g×２）　

 

あか牛とは、

和牛の中の「褐毛（あかげ）和種」という品種で

無駄な脂肪分が少なく、

まろやかな旨味が詰まった赤身がとても美味しいのが特徴とのこと

 

炒め物などにしていただきました

美味しかったです

 

ずっと気になっていたあか牛、

美味しかったので今度は別の部位を

注文してみようと思います