トマトかつ

デイトレ
　　　お休み

今更レシピ
　　　トマトを揚げる？テレビでやっていたレシピです。
　　　それが以外に美味しいですよ。家族にも評判良かったです。
　　　お試しあれ～
　　　　　　　
　　　｛材料｝
　　　　
　　　　　トマト…２個
　　　　　豚肉（薄切り）…16枚
　　　　　塩、こしょう…適宜

　　｛作り方｝

　　　①トマトを8つ切りする。
　　　②豚肉に塩、こしょうをしっかりする。
　　　③豚肉1枚でトマトを包み、もう1枚で反対側から包み、トマトが隠れる
　　　　ように巻く。
　　　④後は豚カツのように油で揚げる。
　　　⑤塩、こしょうでしっかり味が付いているので、そのままでも美味しいで
　　　　す。噛んだ瞬間にトマトの中身が飛ぶので注意する。