料理道具、今さら購入

デジタルはかり＆計量スプーンでござる。


今までは、目分量で適当に味を見て作ってたんだけど、それだと例えば減塩メニューなどは正しく減塩されない可能性大なんで、いよいよ購入に到ったわけですよ。


講習や学習会で慣れてるから、ちゃんと家でも使えるぜ。


お菓子を作る人は、分量命だから、よく使うと思うけど、お料理にも使ってるのかな。


スプーンは、計りを買うじゃいらないようだけど、大さじ１が15gと知ると、やっぱりあった方が楽だし、３対１とかの配合には便利だよね。


几帳面に磨きがかかりそうだなぁ。はは。