マンゴスチンとカニステル

那覇の市場に売っている果物の女王マンゴスチンをご存知でしようか、私の大好きな果物です。

中は、白い柔らかい身で優しい味がするくだものです。

カニステルは、熟すると焼き芋みたいな味がします。

好みが分かれるみたいですが、私はシフォンケーキします。