とろろ

最近とろろが好きで、今日もとろろご飯。
長芋すりおろして卵黄、めんつゆ、いれてまぜませ、ご飯にかけて、醤油少しとネギと韓国のりパラパラかけて食べたらめちゃ美味しかったー！
おかずは青梗菜と豚バラと厚揚げの炒め物と肉なし肉じゃが。お昼の牛丼の残り汁にジャガイモ人参はチンしてから玉葱もいれて煮たら肉じゃがの味だった！