ヨッシーの一日

日々の出来事

簡単なりんごケーキ

2015-11-18 | 日記

まぜるだけの簡単なりんごケーキ焼いてみました(くるみ入り)。

りんご狩りは10kg入り4箱保障ですが、毎年4箱以上収穫できます。

ご贈答用でなく自宅用なので無袋ですし、もちろん傷もあります。

傷んでいても味は甘く美味しいのでケーキ作りにはもってこいです。

採りたては硬くて美味しいですが、1週間たてば少し柔らかくなりいろんな食感が味わえます\(^o^)/

シニアにはいいかも~(^^ゞ 

いちどに9個作ってみました

昨年は蜜が入って無かったのに~今年は蜜が入ってます

残り自宅用ですが3箱もあります(親類に30kg郵送済)

 

 

 

 


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