雲仙市小浜町のチャンポンは他の地域と比べて少し毛並みが違います。
スープは半透明であっさり系、どちらかと言うと家庭の味感覚・・・
なのですがこのチャンポンは違います。
メニューにはチャンポンとは別に「スープメン」なるメニューがあります。
チャンポンスープに牛乳が入っているとの事、コクがありミルキ~、です(甘くない)。
具も少しばかり違います。
トマト一切れ、ホタテ、大き目の肉!、殻付きの小エビ!、半熟タマゴ・・・
この殻付きエビをかむとシャキシャキシャキ・・・う~ん、歯応え最高!
肉が大きくて嬉しいです、スープにコクを与えているのでしょうね。
トマトも不思議と合いますよ。
うまいうまい、スープの一滴まで飲み干してしまいます。
恐らくリピーターになる人も多いのでは?
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【お店情報】
・蛇の目
・長崎県雲仙市小浜町北本町852
・0957-74-2769
・営業時間:11:00~20:00(閉店21:00)
・定休日:木曜(祝日の場合は営業、盆時期休、12月30日~翌1月3日休)
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
個人的に小浜チャンポンの殻付きエビ大好き!です。
また食べに行きたいな。
スープは半透明であっさり系、どちらかと言うと家庭の味感覚・・・
なのですがこのチャンポンは違います。
メニューにはチャンポンとは別に「スープメン」なるメニューがあります。
チャンポンスープに牛乳が入っているとの事、コクがありミルキ~、です(甘くない)。
具も少しばかり違います。
トマト一切れ、ホタテ、大き目の肉!、殻付きの小エビ!、半熟タマゴ・・・
この殻付きエビをかむとシャキシャキシャキ・・・う~ん、歯応え最高!
肉が大きくて嬉しいです、スープにコクを与えているのでしょうね。
トマトも不思議と合いますよ。
うまいうまい、スープの一滴まで飲み干してしまいます。
恐らくリピーターになる人も多いのでは?
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
【お店情報】
・蛇の目
・長崎県雲仙市小浜町北本町852
・0957-74-2769
・営業時間:11:00~20:00(閉店21:00)
・定休日:木曜(祝日の場合は営業、盆時期休、12月30日~翌1月3日休)
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
個人的に小浜チャンポンの殻付きエビ大好き!です。
また食べに行きたいな。