今日は 月に一度のギャラリーここ音さんでの ハーブのワークショップでした
お茶は ここ音さんで栽培されている ローズマリー
スッキリとした御味
今日は ハーブオイル(ブラックペッパー・ガーリック・ローリエ・赤唐辛子)で作ったオイル と ハーブビネガー(フレンチタラゴン・ブラックペッパー)で作ったビネガーを使い 作ったお料理を 試食していただきました
意外と残りがちな焼き芋。
我が家の定番 焼き芋のサラダも 今回は食べて頂きました
ワサビ菜、赤大根の梅和え(ビネガー使用)、焼き芋サラダ、
ペパロニの豚肉巻きトマト煮こみ、青梗菜の煮込み＆ソテー、
仙台屋さんで花鰹を削っていただきホウレン草の下に敷いて お出ししました
白菜・えのき・もやし・さつま揚げの甘酢餡かけ。
パンには レモンジャム
食べて頂きながらレシピをお伝えしてます
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参加予定イベント
○3月3日 百段階段雛祭り
○3月24･25日 手仕事マルシェ
※環境等を考え ｱｰﾄｸﾚｲｼﾙﾊﾞｰ･空き瓶･ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙなどﾘｻｲｸﾙの素材から生まれたｱｸｾｻﾘｰを出展致します｡
○4月1日 恋するなすしおばらマルシェ
※ｱﾄﾘｴ憂のお店とし出店致します｡ ｱｸｾｻﾘｰだけでは無くﾊｰﾌﾞｸﾗﾌﾄ等もｱｯﾌﾟします｡
○4月19日～24日 ﾋﾞｰｽﾞｱｰﾄﾌｪｽﾀ @ 東武宇都宮百貨店大田原店3Fｲﾍﾞﾝﾄｽﾍﾟｰｽ
○4月28日～5月5日 益子町 益子春の陶器市 @ じゃりん小径
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●ギャレリア カンパネーラ 様
http://www.t-campanilla.com
東京都 南青山
内容 : アクセサリーを 置かせて頂いてます。
ｶﾞﾗｽ×ｱｰﾄｸﾚｲｼﾙﾊﾞｰ、真鍮×ｱｰﾄｸﾚｲｼﾙﾊﾞｰ、ﾋﾞｰｽﾞ×ﾌﾟﾗﾊﾞﾝﾌﾗﾜｰ、ﾋﾞｯｸﾞﾋﾞｰｽﾞｲﾔﾘﾝｸﾞ&ﾋﾟｱｽ
●サンバレー美術館 様
https://www.nasu3800-artmuseum.co.jp/
栃木県 那須
内容 :アクセサリー
ﾋﾞｰｽﾞ、ﾌﾟﾗﾊﾞﾝﾌﾗﾜｰ、ｶﾞﾗｽﾌｭｰｼﾞﾝｸﾞ、ﾊﾟｰﾙ
●ギャラリーここ音 様
http://kokonesan.blog11.fc2.com/
栃木県 大田原
内容 : 第1回目水曜日AM ｱｰﾄｸﾚｲｼﾙﾊﾞｰ教室
不定期 ハーブ料理教室、ハーブクラフト教室
●アトリエ ジュリアローズ 様
http://www.atelier-juliarose.jp/
栃木県 さくら市
内容 : 毎月 最終週の 木曜日 ﾊﾟｰﾙｼﾞｭｴﾘｰ教室&ｱｰﾄｸﾚｲｼﾙﾊﾞｰ教室
●コションドール 様
https://ameblo.jp/cochondor/
栃木県 宇都宮
内容 : 月１木曜日 ハーブ教室
ｱｰﾄｸﾚｲｼﾙﾊﾞｰ ｺｼｮﾝﾄﾞｰﾙ ｵﾘｼﾞﾅﾙ ｱｸｾｻﾘｰを 置かせて頂いてます。
●自家焙煎珈琲コトリ 様
http://shop.cotoricoffee.jp/
栃木県 大田原
内容 : ｱﾄﾘｴ憂 ｵﾘｼﾞﾅﾙ珈琲を 作って頂いてます。
●コミュニティーガーデン那須倶楽部 様
http://www.nasuclub.net/
栃木県 那須
内容 : ﾌﾟﾗﾊﾞﾝﾌﾗﾜｰｱｸｾｻﾘｰを 置かせて頂いてます。
●ハーブ&カフェFUTAMI 様
http://futami-cafe.com/
栃木県 大田原
内容 : ｶﾞﾗｽﾌｭｰｼﾞﾝｸﾞｲﾔﾘﾝｸﾞ&ﾋﾟｱｽを 置かせて頂いてます。
●ジョイフル本田 J-2宇都宮 様
https://www.joyful-2.com/shop/joyful2utsunomiya
栃木県 宇都宮
内容 : 第1回目、第3回目月曜日 ハーブ教室生徒 募集中です
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