毎年秋の事業で行っています『手打ち蕎麦』の研修会ですが、
十割蕎麦に挑戦!!!
ゴボウノハ(おやまぼくち)を使用して、チャレンジ
どの程度の効果が有るのか検証
なんて、思い付きましたので、φ(`∇´)φカキコカキコ♪ して置きます。
商工会青年部の会合の時、青年部部長さんにそれとなく話したのだけど、研修会のコラボ(交流会)???
『手打ち蕎麦』研修会、毎回茹でた「迷作」の蕎麦が残りますので、食べて頂ける人材の確保を兼ねつつ、双方の事業や会員の雑談会(紹介)なんてのも有りかな???
取り止めが無く、スマソ…