~ 北の散歩道 Ⅱ ~

北海道・旭川を中心として 春・夏・秋・冬をお届けします。

旭川の懐かしい味 だるまや  バナナ焼き

2011-07-24 14:00:32 | グルメ
             旭川市2条通り13丁目左2号に、「だるまや」さんがあります。

          そう! 昔・・  あのアサヒビル地下にあった 『バナナ焼き』のお店です。


            
  7月20・21・22日の上川神社祭り、市内のあちらこちらに 提灯などが このように飾られてー。


               バナナ焼きを知る皆さん、懐かしいでしょ?



         駅前アサヒビル地下にあった時代は、バス待ちの時間をここで過ごして

           熱々のバナナ焼きと 熱々のお茶をいただいていましたね。




                   久しぶりの バナナ焼き。

         バナナを焼いている訳でも、バナナが入っている訳でもありません。


                  バナナの形をした お焼きです。

                  中には、白餡が詰まっています。


                    現在は、一つ¥110。




                では、 ↓ 懐かしい写真を もう一度。


               アサヒビル地下にあった時の だるまやさん。

    ~北の散歩道~(過去記事)2007・5・19 旭川の発展を見守ってきたアサヒビルより。

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6 コメント

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これだったのですか! (マドレーヌ)
2011-07-24 16:17:13
バナナ焼きというものが旭川にあること
聞かされてはいたものの実物を見たことは
ありませんでした。
北海道のお葬式で使われる
中華まんじゅうのようなものかと思っていました。
カステラ部分はタイ焼きに近いのでしょうか?
これは一度食べて見ないと分からないのでしょう。
返信する
汽車通生のお供 (銭湯探訪人)
2011-07-24 21:26:02
せっかくなのでこっちにも・・・。

小生、高校時代は、富良野線による汽車通生でした。

旭ビル地下のだるまやのバナナ焼とたい焼は、汽車通生のお供でした。

まずはバナナ焼1本&たい焼1匹(とお茶)を店で味わいながら、友達分や家へのお土産が焼き上がるのを待っていたものです。

隣のラーメン屋(徳一番?)にもお世話になった記憶があります。

マドレーヌさんの疑問に対してですが(勝手に答えて済みません)、たい焼よりも皮は柔らかめで白餡が入っており、粒餡のたい焼とセットで食べる人が多かったです。

旭川人の青春の味の1つでしょうか。
返信する
名古屋で!! (一休さん)
2011-07-24 23:30:31
旭川出身の女性が、独学で作り方を覚えて
現在、名古屋で北海道旭川の味として1人で
頑張っています。
本家に負けない味ですよ。

私も旭川出身なので愛知でバナナ焼きを
食べたときは懐かしかったです。
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マドレーヌさん (あさちゃんさん)
2011-08-06 23:56:48
冷えると固くなり
お店で買ってすぐ食べるのがおススメです。

温めなおすときは、レンジでチンすると
固くなってしまうのでフライパンで温めたりするのがいいみたいですねー。


機会があれば、ぜひ一度 ご賞味ください♪

返信する
銭湯探訪人さん (あさちゃん)
2011-08-06 23:59:13
ありがとうございます。

アサヒビル地下にあったころが懐かしいですね。 跡地にホテルが建つからと解体したのに
工事はストップしたままの状態です。

いったい、どうなっているのでしょうね。
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一休さん (あさちゃん)
2011-08-07 00:01:19
名古屋にあるのですかー。
それは、食べたとき・・ 懐かしさがこみ上げてきますね。
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