こんにちは、加田です
何故か無性にスパイスカレーを作ってみたくなったので、作ってみました
うちの子は辛いの苦手なので、辛くないスパイスカレーで
スパイスは、ターメリック、クミンパウダー、コリアンダーの3種類を使用
この3つは辛くないようです
とりあえず王道の(？)チキンカレーにしました。
玉ねぎを炒めるのに結構時間がかかりましたが、その後は材料とスパイスを入れて軽く煮込むだけで
意外とすぐに出来ました
スパイスはたくさん種類があるので、もっと色々なカレーが出来るようですが、そこまで
出来るまでは道のりが遠そうです
とりあえず、子ども達が美味しいと言って食べてくれたので良かったです
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