山形市 中桜田 麺辰に行ってきました！

さて、今回は山形市東部のラーメンレポです。

鶏をメインに使った中華そばで話題の【麺辰】＝めんたつ


場所は住宅地内の主要道路沿い
芸工大近くの静かな場所。

アクセスは抜群にいいです！

この日は、お世話になっている瀧山寺の住職へ挨拶し
ご近所の麺辰へと・・・。

お店に入ると！！

『いらっしゃいませ～』と

大西ライオンのような威勢の良い声が。

久しぶりに早い時間の来店でしたが
すでに数名の家族連れと営業マンで賑わっており

早くしなければ！！

先着限定の煮タマゴサービスが！！

と、一人バタバタ。

なんとか間に合いＧＥＴできましたがね。




そして、オーダーしたのが人気Ｎｏ１の

特製鶏中華　780円

追加でチャーシュー250円をトッピングしました。






さて、お味の方は？

西村山方面の、あったかい鶏そばを食べたことがある方は
イメージしやすいと思います。




前面に鶏、風味はそばつゆ

お雑煮の汁に近いと感じました。

少し濃い目になってしまったのは、追加した８枚のチャーシューのせいかな？



多めにトッピングされた数種のネギが
単調な甘さを変化させているようです。

鶏独特の風味がおいしいです！

麺はスープに完全にのまれているような
よく言えば、一体感！

言いかえれば、やさいい麺だと思います。





その他

メニューも豊富で

夜の部限定の『とっつぁんらーめん』がとても気になりました。



今後のレポ予定は

新規店をメインに、山形市中心部・村山地区を重点的に
いければいいですね～。

『天天』

『たまや』

『山乃助』

『ちゃぁみぃ』

『リッキー』

『ひろや食堂』

『とんとん』

以前、来店したお店もありますが、レポ画像がないので
再度行ってみたいと思います！。


今回、行ってきた麺辰さんの近くに
赤湯の北京飯店の息子さん？が経営するとの
中華料理屋さんがあり、そこのラーメンや酢豚は絶品らしい・・・。


様々、情報収集しながら今年も食べまくります！！