大阪は、雨の日曜日でした
大阪女子マラソンは本当に寒そうでしたね、今年は沿道応援には行かずＴＶで観戦しました
雨だしね、今日はゆっくり家で過ごしました。
前から作りたかった 「かもめ食堂のシナモンロール」 を焼いたり。
久しぶりの家パンです。
米粉を使ってちょっぴりレシピをちょっぴりアレンジしました。 やっぱり我流になる私。
卵も牛乳もバターもたっぷりのリッチな米粉パンです
レシピ本「シネマ食堂」のレシピに「カルダモン」が使われていたので、
初めてカルダモンをパン生地に加えてみました。
端切れのミニパンを試食したら・・なるほど、シナモンたっぷりなのに、
カルダモンでまろやかな風味のいい香り♪
リッチなパンなのに白くてもっちりするのは米粉のせいネ
↓ 左端の丸いのが試食パン（＾＾
来週の朝ごはんに。 楽しみ♪
最近、冷え性解消とダイエットをかねて、毎日 ジンジャーティーを飲んでいます。
体が温まって、脂肪燃焼にも一役買うとか。
１０年ぶりのマイブームです。 服がきつくなってきたので本気で飲んでます
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