アラ・ランチ

豚肩ロースの煮豚とネギのラーメン

スープの出汁は鶏ガラ、いりこ、かつお、

煮豚の煮汁も使いました

鶏モモ肉の照り焼き丼

鶏肉をにんべんのつゆ、一味唐辛子、

生姜の千切りに１０分ほどつけて、

弱火でじっくり焼きました

どちらも白髪葱をたっぷり乗せて

いただきます

ぜひお試しを