てく、ぱち、ぽつり。

てくてく歩いて、ぱちりと撮影。
野の花・きのこや路地裏さんぽ、日々感じたこと、
心に残すためのつぶやきメモ。

Vege足りご飯♪

2016-08-26 | その他
農家のお友達から届いた産直夏野菜

生でも甘~いトウモロコシは全部茹でてしまいたいのをグっと堪えて、やってみたかったとうもろこしご飯にチャレンジ

お米を研いだところに、ほぐしたトウモロコシ(生)と芯と塩、お酒ちょこっとを入れていつも通り15分炊くと・・・

色鮮やかで甘い香りのとうもろこしご飯完成~

ちょこっと水少なめにしすぎた感はあるけれど、プチプチ甘いとうもろこしが


そのほかの野菜はグリルして♪

ズッシリ重くて驚いたピーマンは肉厚ジューシーだし、どれも味が濃くって美味しくて、
野菜オンリーだったけど、ベジ足りアンな大満足ご飯になりました。
美味しかった~
ありがとう&ごちそうさまでした

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