糖質制限健康手帳

2010年6月からゆるーく始めた糖質制限食。その内容と日々の出来事などを書き綴るおひとり様おばちゃんの日記です。

食事記録 2月27日(金)

2015年02月27日 | 食事記録
【第1食】12:40 自宅にてお弁当

偶然見つけた弁当屋さんで量り売りのお弁当。
行く時間が遅かったのかかなり売り切れている感じ。

鶏のから揚げ、かき揚げ、煮物、スパサラ、ゆで玉子、春巻、しめじごはん
食べちゃいけないものをがっつり盛り込んで、お味噌汁付きで350円

今日はそういう日




【第2食】22:20 自宅食

きゃべこん部長サラダ
ベビーホタテのボイルポン酢
キムチオリーブオイル
豚ハラミネギ炒め

スタイルフリー500ml×2
ストロングZEROダブルシークワーサー500ml×1



キャベこん部長サラダは、
ざく切りキャベツを塩胡椒、ごま油、にんにくチューブちょこっとでわさわさして、
最後に塩こん部長をばらっと入れたもの、
オリーブオイル摂取の為に、キムチにオリーブオイルをかけて食べてみましたが、
お味がまろやかになり、意外においしくなりました。

食物繊維入りそば

2015年02月26日 | 糖質制限な食品
ローソンにこんなものが売っていました。

食物繊維入りそば




難消化性デキストリンが入っているトクホのおそばですね。



念のため買ってみましたが、
糖質が低いわけでもないのですが、食後の血糖値の上昇を抑えるそうなので
どうしてもおそばを食べたい時くらいしか活躍の道はなさそう

この日は寒かったので、温かいそばにしていただきました。



ごちそうさまでした。




食事記録 2月26日(木)

2015年02月26日 | 食事記録
【第1食】12:15 自宅食

ブランパン
ブランパンケーキ(1組だけ)
から揚げ
大根の煮物リメイクスープ



ローソンのブランパンケーキは甘いものが食べたいときに重宝しますね。
しかも、食べきっちゃいけない時のために袋を閉じるシールもついているし
ほろにがショコラも好きなので、また店頭に並んでほしいです。


【第2食】19:00 赤坂見附粋恋

本日のお薦め鮮魚盛り合わせ ~ 三種 ~
枝豆
やみつき塩昆布キャベツ
10種のごちゃまぜサラダ
アボカドとアーモンドのサラダ
とろーり明太チーズ出汁巻き玉子
宮崎名物たるたるチキン南蛮
揚げ出し豆腐
大山鶏の串焼き盛り合わせ ~ 六本 ~







今日は、以前勤めていた会社の
元上司やら同僚やらとの同窓会的な飲み会。

その会社が、イケイケドンドンで調子が良くて、
その勢いでビシバシ仕事もして、
会社の規模も企業価値も上がっていき
なんとか一部上場にこぎつけ、
その後下降し、早期退職者募集までを共に戦ったと言える仲間。

すでに全員、その会社とは違う会社で就業中。

お互いの近況報告と、健康管理問題、業界動向などなど
まぁ、50代の年寄りにありがちな会話であっという間の4時間。

健康に気を遣ったおつまみをと言いつつも、
明太子入りチーズだし巻きやらチキン南蛮をなどはやっぱりおいしい。
飲み放題にしておいて本当に良かった(*^。^*)


追伸:
ちょっと前にやっていたサプリメントは止めました。

食事記録 2月25日(水)

2015年02月26日 | 食事記録
【第1食】12:30 自宅食

謎の300円弁当

ごはん
麻婆豆腐
鯖の塩焼き
スパゲティサラダ
白身魚フライ

もう一品あったような無かったような・・・

+おまけのお味噌汁とスパサラ

病院帰りに佐竹商店街で「泓豊とくとく弁当弁当」を買って帰ろうと思い
自転車を走らせているとなんだか奇妙なお弁当屋さんを発見。
B5用紙サイズくらいのお弁当パックにいろんなお惣菜が詰合せられたものが
300円とあるではないですか、これはとくとく弁当よりも安いと思い買ってみることに。

店の奥には大皿料理が大量に並んでいてそこから選ぶことも可能な様子。
ですが、とりあえず今日は一見なのであるものを頂くということで、
上記のメニューの詰め合わせを購入して帰宅。

まぁ、普通においしいしスパサラはわたし好みの味。
お店が衛生的かどうかとかみたいな細かいことを考えない人にはお勧めできるお店です。
この日は画像を撮影できなかったので詳細は後日。

【第2食】21:30 自宅食

ゆで豚のネギ塩ごま油和え
甘酢大根
大根とお揚げさんの炊いたん
おまけのスパサラ
バタピー

スタイルワン シャイン・モルト 糖質70%オフ500ml×2
宝焼酎ハイボールレモン500ml×1

昨日からの続きで、豚の塊肉と大根の消費に励むメニュー構成。
今夜で豚と大根も3夜めとなり、ちょこちょこ味付けを変えながら食べ切りました。

そして緊縮財政時の強い味方、シャインモルトの70%オフ1本125円
いわゆるビアテイストのリキュール飲料の類になるものですが、
不味いと思ったことはないので、ちょくちょく飲んでいます。

てなわけで、本日は画像なしで失礼します。











ご無沙汰しております。

2015年02月16日 | つれづれ
とあるお仕事を始めたら、
ブログを書く暇もないくらいに忙しくなり、
忙しさのあまりあっという間に5キロくらい痩せて、

ストレスと忙しさで、食生活が乱れに乱れ、飲むことで発散していたら
減った体重は元通り、数値も急上昇!

途中に交通事故を挟んで、
その仕事も無事に終わり、しばらく落ち着いた生活に戻れそうです。

てなわけでまた今日から糖質制限を再開します。

次の仕事も探さなくちゃな~

画像は、

久々の手料理、宅飲みで

しおこん部長サラダと豚コマのケチャップ炒めです。
KIRIN BITTERSは美味しいですね、最近のお気に入りです。