具だくさんで簡単にできる 野菜スープ♪

具だくさんスープは体も温まりますね♪

おせち料理のリメイクメニューが沢山
紹介されていたけれど、


何度かつくったお雑煮に入れた 人参


梅の型抜きをした回りの部分を使いました。。

味付けはにコンソメで仕上げました！


冬は温野菜だとたくさん食べられますよね！


多めに作り2日分位すぐ食べられるように

おでんも少し具材を変えて♪一緒に作っていました。

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具だくさん野菜スープ

～ 材料 ～

■鶏肉 ■じゃがいも
■人参 ■玉ねぎ
■セロリ ■コンソメ
■オリーブ油 ■クレイシーソルト
■コショー


材料を1.5センチ角に切り、
オリーブ油で炒め、お湯を注ぎ野菜に火が通るまで煮込み、調味料で味を整え
出来上がり♪