自家製おせち作っちゃいました!
なかなかのモンでしょ?
全部が全部自家製ではないんですが、作ったのは
・煮物・栗きんとん・からあげ・だし巻きたまご・ボイル海老・ブリの照り焼き・伊達巻
の七品。
それではお品書きを・・・
―――壱の重―――
・数の子
・伊達巻
・スモークサーモン
・酢だこ
・ロースハム
・昆布巻き
・鴨ロース
―――弐の重―――
・紅白かまぼこ
・ブリの照り焼き
・ボイル海老
・だし巻きたまご
・からあげ
―――参の重―――
・煮物
・黒豆
・栗きんとん
・串若さぎ
・鬼がら焼き
・鮒串
以上です!
和洋折衷おせちですが、制作に2日かかりました。
年末はずっとコイツと格闘してました・・・
でも上手く出来てよかったな☆
それではよいお年を!