お知らせ
いつもありがとうございます。
2021年度の「おしゃべりひろば ゆくりば」の開催日程は後日アップいたします。
「なごやめし」
ご存知ですか？
名古屋市を中心とする中部圏が発祥、
または中部圏から発展した食事のこと、ですが。
代表的なものといえば、
・味噌煮込み
・きしめん
・小倉トースト
・あんかけスパゲティ
などがあります。
私たちにはお馴染みですが
中部圏以外の方にはちょっとオドロキの味みたいですね
その中で
“料理”ではなく“素材”として知られているのが
「名古屋コーチン」
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