明け方トイレに起きる。
トイレの扉を開ける時、
足の小指を扉に引っ掛けてしまい、
激痛!
おかげで寝られずブログを書く次第^^;
昨日から孫が婿の実家へ行ったため、
家事放棄したい家内と隣町の回転すし屋へ。
金額一定では無く高いのは高いという店^ ^
早々16時30に到着したがほぼ満席。
この人気ぶりは昨日の記事の続きで恐縮だが、
なんとも羨ましい限りである。
こうなるとついまた計算癖が出る私。
まず客数は、
ボックス席を4人と勘定すると約全60席…A
客単価は、
感覚一人3000円は食べるであろうと思うが、
(私は呑んでいたので4000程^ ^)
ネットに出回る予算では2000円〜とあるので、
あえて最低価格の2000円として…B
回転率はと言うと、
生中一杯酒二杯飲んだ私で滞在時間45分。
飲まない人はもっと早いが子連れ客は遅いし
片付け時間なども含み1時間として…C
そしてこの店は11時間営業だけれども、
満席の時間帯は勝手な見積りで4時間として…D
営業日は、
なんとこの店365日休みが無くて…E
という事で単純に
A ×B ×C ×D ×E =この店の年商はというと❗️
175,200,000円!
加えてこの店、
愛知県に22店舗も展開しているので企業としては、
38億5440万円!
す、す、素晴らしい!
満席時間は4時間以上あるとか、
2000円以上は絶対食べるとか、
1時間も回転すし屋にいないとか、
いろいろご意見もありましょうが、
あくまで少なく少なく見積もってこれですから凄い!
私の足の小指の痛みも無くなりましたので、
もう一眠りでもしようかと^ ^
トイレの扉を開ける時、
足の小指を扉に引っ掛けてしまい、
激痛!
おかげで寝られずブログを書く次第^^;
昨日から孫が婿の実家へ行ったため、
家事放棄したい家内と隣町の回転すし屋へ。
金額一定では無く高いのは高いという店^ ^
早々16時30に到着したがほぼ満席。
この人気ぶりは昨日の記事の続きで恐縮だが、
なんとも羨ましい限りである。
こうなるとついまた計算癖が出る私。
まず客数は、
ボックス席を4人と勘定すると約全60席…A
客単価は、
感覚一人3000円は食べるであろうと思うが、
(私は呑んでいたので4000程^ ^)
ネットに出回る予算では2000円〜とあるので、
あえて最低価格の2000円として…B
回転率はと言うと、
生中一杯酒二杯飲んだ私で滞在時間45分。
飲まない人はもっと早いが子連れ客は遅いし
片付け時間なども含み1時間として…C
そしてこの店は11時間営業だけれども、
満席の時間帯は勝手な見積りで4時間として…D
営業日は、
なんとこの店365日休みが無くて…E
という事で単純に
A ×B ×C ×D ×E =この店の年商はというと❗️
175,200,000円!
加えてこの店、
愛知県に22店舗も展開しているので企業としては、
38億5440万円!
す、す、素晴らしい!
満席時間は4時間以上あるとか、
2000円以上は絶対食べるとか、
1時間も回転すし屋にいないとか、
いろいろご意見もありましょうが、
あくまで少なく少なく見積もってこれですから凄い!
私の足の小指の痛みも無くなりましたので、
もう一眠りでもしようかと^ ^
部長、工場長にはこう説明しようとか
矛盾無くメンバーにはモチベーションは
こうだとか説明しようとか、
色々考えちゃうんですよねー。
色んな視点があるな、と思います。
普段思わない視点があって、
本当に参考になります。ありがとうございます。
音楽に上手くつながらない、、。
私は貧乏性って事だと思っていますよ^ ^
人に物事を説明する何でも大変ですよね。
仕事で部下に説明するのも大変ですが、
変に独自の考えを持つ音楽メンバーはもっと大変。
でも苦労をして工夫を繰り返せば、
必ず人はついてくるものだと思っています。
いや、そう信じたいと思っていますよ。私は。