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青色日誌

還暦を超え、子育てもひと段落。さて!

小指

2019年08月13日 | 思うこといろいろ
明け方トイレに起きる。

トイレの扉を開ける時、
足の小指を扉に引っ掛けてしまい、

激痛!

おかげで寝られずブログを書く次第^^;


昨日から孫が婿の実家へ行ったため、
家事放棄したい家内と隣町の回転すし屋へ。

金額一定では無く高いのは高いという店^ ^

早々16時30に到着したがほぼ満席。
この人気ぶりは昨日の記事の続きで恐縮だが、
なんとも羨ましい限りである。


こうなるとついまた計算癖が出る私。

まず客数は、
ボックス席を4人と勘定すると約全60席…A

客単価は、
感覚一人3000円は食べるであろうと思うが、
(私は呑んでいたので4000程^ ^)
ネットに出回る予算では2000円〜とあるので、
あえて最低価格の2000円として…B

回転率はと言うと、
生中一杯酒二杯飲んだ私で滞在時間45分。
飲まない人はもっと早いが子連れ客は遅いし
片付け時間なども含み1時間として…C
そしてこの店は11時間営業だけれども、
満席の時間帯は勝手な見積りで4時間として…D

営業日は、

なんとこの店365日休みが無くて…E


という事で単純に

A ×B ×C ×D ×E =この店の年商はというと❗️

175,200,000円!

加えてこの店、
愛知県に22店舗も展開しているので企業としては、

38億5440万円!

す、す、素晴らしい!


満席時間は4時間以上あるとか、
2000円以上は絶対食べるとか、
1時間も回転すし屋にいないとか、

いろいろご意見もありましょうが、
あくまで少なく少なく見積もってこれですから凄い!


私の足の小指の痛みも無くなりましたので、
もう一眠りでもしようかと^ ^
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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (S谷です)
2019-08-14 00:16:20
工場勤務の中間管理職のワタシからすると
部長、工場長にはこう説明しようとか
矛盾無くメンバーにはモチベーションは
こうだとか説明しようとか、
色々考えちゃうんですよねー。
色んな視点があるな、と思います。
普段思わない視点があって、
本当に参考になります。ありがとうございます。

音楽に上手くつながらない、、。
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S谷君 (あおやき)
2019-08-14 08:56:47
視点が違うと言うか、
私は貧乏性って事だと思っていますよ^ ^

人に物事を説明する何でも大変ですよね。
仕事で部下に説明するのも大変ですが、
変に独自の考えを持つ音楽メンバーはもっと大変。

でも苦労をして工夫を繰り返せば、
必ず人はついてくるものだと思っています。
いや、そう信じたいと思っていますよ。私は。



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