「麺屋 四季」＠門前仲町
平日の11:50頃に訪問。
待ちが7,8人ほど。席も少ないが回転がよく、30分くらいで提供されました。
特製つけ麺（1290円）を注文。
麺☆4.2
中太麺？つけ麺にしては細め。
スープ☆4.5
甘さのある鶏白湯的な。
つけ麺向きで味濃いめです。
具☆4.2
多分、特製は別皿のチャーシューが付く感じ。
美味しいけど、まあまあ。
麺に乗ってるチャーシューが1番好きでした。
美味しいけど、平均的で突出するものは感じず。
多分、麺もスープも女性向けにして、ボクには刺さらなかったやつだと思います。
こんばんは。アンソニーです。
「無冠」＠五反田
平日の11:50頃に訪問。
※食券は買わずに並ぶ。割り込みのアナウスがあるのは好感。
ほたて塩（1100円）＋ライス（100円）を注文。
麺☆5.0
平打ちの中太麺。美味しい。
柔らかさと弾力が共存してて、オリジナリティもある。個人的に柔らかいの好きじゃないけど、これはあり。
食べ応えあるけど、柔らかいから（？）もたれない。
スープ☆4.8
しっかり濃厚のはずが後味はすっきり澄んだ味わい。麺にも馴染んでます。
具☆4.5
チャーシュー薄め。あくまでほたてが主役か。
締めはライスにチャーシュー１枚、スープをかけて。
丼のタレが焼肉のタレ風だけど、生姜がパンチ効いてて後からくる後からフルーティーな味わいにこだわりを感じます。
人気なのも納得でした。
こんばんは。アンソニーです。
「う月」@目白
平日の12:30頃に訪問。10人ほど待ち。学習院の入学式？にはまだ早いか…学校関係者で駅周辺も人が多かったです。
でも、食事の提供が早いため、回転率はよく、20分くらいで入れました。
たいとあじの２色漬け丼（1200円）を注文。
鯛は皮付きで鯵は臭みなく、普通に美味しかったです。ご飯が水分多めで、個人的にはもっとパサッとした方が好み。
丼物は刺身7切れ＋玉子。お腹空いてる時はもっと量がほしい。
大盛りは＋300円くらいだからネタも増えるのかな。
今度は握りを注文したいです。
