ナイトバーベキュー

七輪でバーベキューだよ。

庭にライトとストーブだしてやってます。

うまし！

豚の角煮

本のレシピをみながら普通鍋で１回。

クックパッドの大好評レシピで圧力鍋を使って１回。

それでもトロトロにならなかった人のレシピを参考に
圧力鍋でもう１回！


どうしてもホロリと柔らかい角煮にならないんですけど。。。


そもそもつくれぽの９００件もの『柔らかくなりました～』コメントは
本当に箸でもてないくらい柔らかいのか！？

写真、固そうな人もいるよ。


たしかに脂身は柔らかくなったし
煮詰めたらそれっぽい色で少しはよくなったが。


私が求めているのは手間ひま惜しまないから柔らかすぎる角煮のレシピなのです。

いいレシピがあったら教えてください。

Ｇファミリー

先週はドミ友が家族で遊びにきてくれました！

関越にのるのでちょっとした旅行だね。。。

丸々していたコーチャンも元気に動き回っているせいか少しスリムに。

かわりにうちの凜がマルマルしてきたよ。

みんなでお肉を食べまくってゴロゴロして楽しい１日でした♪


写真はデジカメなので、取り込んでアップロードしたら載せるよ☆

これが意外と面倒で忘れるんだね。


今日はノエラーがくるよ。

フラワーアレンジ

今日は義母のバースデーなのでフラワーアレンジを自分で作り、
プレゼントのひとつにお花をプレゼントすることにしました。


フラワーアレンジは高校生くらいからＴちゃんと習いはじめ
受験や大学生活謳歌でいったん休み
また社会人で再開、ＴちゃんＮＹ転勤や店舗がなくなるなどでお休み中
とかなり細々とやってます。

歴史は長くて薄いかんじ。

まずは花選び。


この辺はお花が安い！と引っ越し当初は喜んでいましたが
よくみると半分くらい仏壇用だ。。。


近所の安い店は入荷するお花種類が農家次第で今回は丸いお花ばかり。

想像力がいまいちな私は花選びが難しい。


適当に買って作ってみましたが、
自由奔放な出来に。。。


そんな私にフラワーアレンジ未経験の夫は
『いまいち統一感がないねぇ、丸い花ばかりじゃだめだね』
と。


なに～、素人が！


と思いましたが、夫に任せてみたらこんなにかわいくなっちゃったよ。

これならプレゼントできるな。


は～よかった☆