釣りと菜園

船釣りやアサリ獲り、小庭で野菜作り

ジャガイモ収穫

2011-07-02 | 家庭菜園

ジャガイモの葉が枯れ始めて、いよいよ収穫しました。左が「レッドムーン」、右が「インカの目覚め」です。
「インカの目覚め」は栗のように甘く、茹でて和菓子のように食べると美味しいですが、「レッドムーン」は初めて。
荷崩れしにくいようだが。。。

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