愛食愉炊

日常遭遇する食と料理についての備忘録

ル・クルーゼの鍋を入手する

2015-10-21 17:07:09 | キッチンツール
今年、ひょんなことから、ル・クルーゼの鍋を入手した。

某食パンのキャンペーンであたってしまったのである。
(袋についてるシールを集めて応募っていうアレw)

到着したとき、まさか当たるとは、と呆然とすることしばし。

こちらが余りに驚いていると、持ってきてくれた宅配業者の人も「ホントにあたるんですねー(^^;」

いや、ホントに驚きましたw



で、使ってみたのだが・・・





うむ、評判にたがわぬ、使い心地・・・!


ちょっとした 蒸らし炒めが、
ちょっとした 煮物が、

どうして、こうも、ふっくらと美味しく出来上がる!?





出来上がりの料理のおいしさは、まさしく「ふっくら」としかいいようがない。

料理を構成する素材の一つ一つが、ふっくらと、味を含んでいる。

これまで使っていたクリステルの鍋とは、明らかに違う仕上がりだ。

自分の拙いカレーも、これまでの何倍も美味くできてしまった。
本当に言葉を失う。


信じがたいことに、この重たいホーローの鍋を、
この美味しさを味わいたいがために、
何度も何度も引っ張り出して使っている・・・!
ル・クルーゼの、魔力にも似た魅力!


しかし、噂によれば、ストゥブの鍋はこれよりも料理の仕上がりがいいとか・・・?

いやはや、その味わいを体験したいがためだけに、購入してしまいそうになるが
財布を見て、はっと我に返るのであった。