スープを4種、麺を4種から選んで組み合わせるメニュー。
今回は背脂醤油+普通麺の組み合わせ。
スープはホントに醤油に背脂が入ってる感じ。
もうちょっと豚骨っぽい味付けになってるかと思ったんですけど。
麺も4種類もおくこだわりの通り、なかなか良い感じでした。
ネギは入れ放題。
ただ、とくにめちゃくちゃ美味いと言うほどでもなく、麺とスープが上手く絡み合ってない感じがする。
他のパターンもあるので、それも試してみますが。
焼き飯も美味いと看板か何かに書いてありましたが、普通です。
特別美味いと言うほどでもない。
