と言っても、最近はクリプトンの植物見本園まで行く間にある、秋田市の市民農園の雪遊びにハマってしまい、クリプトンまでたどりつけないでいるところが正直なところです^^
でもほんと一面雪がかぶった市民農園は最高の遊び場
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今日は朝の会をおこない、おやつを食べてみんなでお散歩&雪遊びに出掛けました!
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↑冬場は未使用の階段がちょっとしたそり滑り場に
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ソリがなくてもお尻や体で楽しんで滑る森の子たち。
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↑こちらはママと一緒にそりすべり~
バランスが悪いでこぼこでママもドキドキスリル満点
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↑親子三人で~
赤ちゃんつぶれていないかしら~^^
ずっとソリ遊びを楽しむ子ども達でした。
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↑今日のランチは『おひな様ランチ』でちらし寿司
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具材はママ達も一品持ち寄り
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何種類の食材はあったのかしら~。
ハムをお花模様にカットしてあったりと工夫も見られ、
子ども達に喜んでほしいと思う気持ちが伝わって来ました~
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↑小さい子から大きい子まで、みんなガッツリ食いついておりましたね
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ほんと季節の味をみんなで味わい楽しめるって幸せなことですね
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↑季節の味ということで...
昼食後にみんなで『さくらもち』を作りました
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ホットプレートで作れる、アレルギっこたちも一緒に味わえ楽しめる桜餅です。
材料は...
(10個分)
米粉60g
白玉粉20g
てんさい糖20g
水100~110ml
着色料(赤)かなり少々
米油少々(ホットプレート時は少量でないとあぶらっぽくなってしまいます)
桜の葉の塩漬け10枚
(通町のウィンドベルで50枚単位で購入出来、塩漬けなので長期保存もできます)
そうそう西日本出身のAさんが...
『秋田に来て桜餅ってこんなんなのか~ってびっくりした!』とお話しておりました。
ご実家の方では、桜餅と言えば道明寺でつくるものなのだそうです。
道明寺も美味しいですよね^^
そうそうウィンドベルには、道明寺も売っておりますよ。
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↑自分で作ってうれしくってにっこり~
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↑そして今年のあんこは...
H家のパパの手作りあんこの復活でした
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今までも毎年パパが手作りであんこを作ってくれており、ママ達に大好評だったんですよ。
今年サークル復帰したので、パパのあんこも復活!
100個分くらいなので、数日前より頑張ってつくってくれていたそうです
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もちろんおいしかった~
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甘みもちょうどよく、とても男子が作ったとは思えない出来映え
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さすがスイーツ男子です
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あんこだけでなく、ワッフルもお上手なんですよ~。
Kくんもパパの腕を引き継ぐかしらね^^
この食いっぷりなら、次いでくれる事間違いなしですね
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Aちゃんも美味しいそうに食べていましたね^^
気がつくとあんこ取りにいっていたような^^
簡単ですので、是非是非ご自宅でもおやつにつくってみてはいかがでしょうか
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とっても楽しい美味しい3月3日のコドモの森でした
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小玉
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