山がある、森がある。だからアウトドア

今宵のピノキオは山の女子会。

初夏の気持ちいい野山へ。まずはトレッキングから…

鶯のなくのは岩手山網張ビジターセンター。
ここから岩手山ろくを歩けば、いろいろな野鳥が。キビタキ、ヒヨドリなど。まさにピーチク流！

緑になる前の紅葉というのも見られます。山は葉緑素の生成が遅いですからね…

奥に行くとタケノコとか、白樺。そして湯ノ沢橋まで歩きます。


歩きつかれたらやはり温泉。
グリーンシーズンには網張温泉も露天風呂があります。滝を見ながらの仙女の湯、これもまた気持ちいい！


芝桜が咲く里山…
ここは岩泉のふれあいらんど岩泉。ときたまT2やりますよね。

ペレニアルロックガーデンでは150種類の草花を。岩手では見かけない種もあって、一度は見てほしい。

コテージは10人も泊まれるし、センターハウスは薬膳料理などもあってヘルシー！

薬膳料理はおばちゃんたちが作った「五膳」というもの。
・野草のてんぷら
・魚の薬膳煮
・ホロホロごはん
・イワタケの佃煮
その他、薬膳ラーメン(500円)、薬膳カレー(800円)など元気の出る料理も。


次はアウトドアクッキング。

盛岡市内のダムで、市内のレストランのシェフに手ほどきを受けてのお料理。
アウトドアのガスバーナーは、点火前にポンピングをして火力を強くします。

まずはオムレツ…というのはスペイン風。それからシェフ、ピッツアも。
いかにもラテンな雰囲気がしますよ。
デザートはチョコレートフォンデュ（果物をチョコにつけていただきます）。いいなぁ…

だけど自家製ピッツアなんてできますよね。

ドリンクはシャンパンで…できれば車のときはマスカットサイダーですね。


なお、今回出演のシェフ・菊池千秋さんの「KiKi HOUSE」は神明町にあります。


次回はザックだ！EURO2012だ！ということでイタリア！！です。
FORZA,ZEBRA!!