紫波町にある「堀の井」の蔵元は正確には「高橋酒造店」である。一部ネット上に「堀の井酒造店」という表記があり、それを鵜呑みにしたのだろうか？
「堀の井」には思い出がある。
今から10年前に手作り村で購入した純米、これが僕が日本酒党になったきっかけだった。
以来、主に純米or金印(すずらんカップ)を購入している。
堀の井のディテールについて解説しているサイトがあるので、こちらも見てもらいたい。
また、YouTubeでも「いわて紫波おでんせチャンネル」にて堀の井の説明がある。
堀の井も鷲の尾と同様に、あまり県外に出ない。紫波に来た際は一度買ってみてはいかがだろうか。
