SAKEミステリー挑戦状① 浜娘本醸造

昨晩に引き続き浜娘。今回が本番です。

メロンのようなフルーツ香が口に広がる。そしてやわらかな味がいつまでも余韻として残る･･･

ここでゆで卵をひと口。朝早く、自分でつくったゆで卵である。利き酒師が飲む合間に水とゆで卵を用意するという。

そしてもう一杯。再度メロンの香りがした。が、辛口だろうか？

というわけで、第一日目のテイスティングレポートは以上です。