長期熟成八重桜

八重さんです。

というのはちょっとどうかな(オーバー?)と思いますが、8年貯蔵のビンテージ純米です。ちなみに未開封。
岩泉の泉金さんで作られている「龍泉八重桜」の特別篇と言っていい一品。ここの酒はちょっと辛口です。
以前飲んだ浜千鳥やわしの尾は甘口の類のようで、ちょっと飲み比べでも。