いつもご来店ありがとうございます。
11月12日(土)・13日(日)の売り出しのお知らせです。
営業時間は１０時～１８時半までとなります。
今週もスペシャルなお酒を日替わりでご用意
11月12日(土)はこちら
久々に登場！！「楽器正宗」
超限定！売り切れ必死！
本当に少ないので売り切れの際はごめんなさい！
今回の楽器正宗は「CUVEE(キュヴェ)」と言います。
いつも試験醸造に試みる楽器正宗ならではの挑戦作！
ただ飲みやすいだけのお酒を造っているわけじゃないぞ！というパンク的アティテュードを感じさせる試験作が完成！
なんと今回は数種類の樽熟成のアッサンブラージュ！昨今のウィスキーブームもあってのクロス作と言っても過言ではないと思います。
その複雑な部分を楽器正宗ならではの解釈でキャッチーに仕上げた自信作です！
ペットナット(自然発酵の微炭酸ガスのワイン)のニュアンスとオーク樽のニュアンスが融合！
蔵元からはソーダ割りも楽しんでほしいとの提案も！
冷やしてワイングラスでぜひ！
超限定本数でおそらく今回もスタッフの口には入らないであろうレアな作品！
※お1人様1本まで
(1家族および1グループ様1本まで)
厳守でお願いいたします。
ポイントは付きません。
11月13日(日)はこちら
初登場!
新潟県 津南町 kamosumori 720ml 各種
普通のお酒(3段仕込み)と違って1段仕込みのお酒です。
1段仕込みは非常にコストもかかりお米の量も多く費やします。
その分リッチな味わい、風味が残ります。
「醸す森」は蔵元のある津南町は記憶では行ったことないが、
行ってみたい無印良品のキャンプ場があるはず。
そしてこのお酒は同町にある「醸す森」という宿泊施設が企画したコンセプト酒でもある。是非いつかここも泊まってみたい場所。
レギュラー酒も「苗場山」という名前。
小学校二年生の頃ダウンヒルコースを初めてスキーで下った苗場スキー場を思い出す！
そして苗場といえば若い時に毎年行ったフジロック！苗場！苗場！苗場！
ついつい期待してしまいます！
テイスティングした感想は今の加茂錦やAKABUや九尾や飛鸞といったジューシーなお酒が好きな方向けです。
I段仕込みによる甘みと酸味と吟醸香が抜群！酵母が生きている生酒だから開栓後の熟成も楽しみ！
村祐の甘さとは別物です。(村祐は、村祐の素晴らしい≪村山マジック≫は誰も真似できません！)
※醸す森は先日から店頭にて販売しておりますお酒ライターの山内聖子先生の、
愛と独断の日本酒厳選50「夜ふけの酒評」好評発売中！という新刊本にもコメントされていますので要Check!です。
ふだんの暮らしで愛飲できればという日本酒50本のお勧めレビュー集です。イーストプレス税込¥1,760
醸す森はお1人様各種1本まで
(1家族および1グループ様1本まで)
そしてもうすぐ無くなります。本当に終売です！残念！もう飲めなくなります。
福島バージョンの深みのあるピルスナーアウグスビール！お早目に！
そして焼酎の目玉！今シーズンの「安田」が到着です！
ライチテイストばんばんの人気の芋焼酎！
杜氏の安田さんはレジェンドで物静かな優しいお方です。そんな美味しい焼酎を安田杜氏に感謝していただきましょう！
※「安田」はお一人様一本まで(一家族一グループ一本まででお願いいたします)ポイントはつきません
最後にこちらのご案内
「マチダヤエコバッグ」
今度はブラックに近い色仕様になりました。
以前買えなかった方も今回で終売してしまいますのでお買い逃しなく！
デニム生地に近い素材で仕上げたしっかりした酒袋。720ml ならば3本、1,8Lならば2本入ります。
こちらは製造元がもうすぐ廃業されてしまうのでもう造れません。
このほかにも盛り盛り盛りだくさんの内容で
ご来店をお待ちしております！
週末はお酒のワンダーランド 味マチへGO
【お知らせ】
味ノマチダヤのお酒、食品はオンラインストアでもご購入いただけます！！
店頭のみの販売商品もございますが、ネット限定販売の商品もございます。
無料でお熨斗やメッセージカードご用意ございます！
オンラインストアのご来店も心よりお待ちしております(*^-^*)
感染症予防対策として、マスクの着用、入口での検温、手指の消毒をお願いしております。
また、ご入店人数制限で、入れ替え入店をお願いする場合もございます。
外でお待ちのお客様がいらっしゃる場合は、店内の滞在時間の短縮にご協力をお願いします。
発熱や体調がすぐれない時はご来店をお控え下さいませ。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解とご協力のほど何卒よろしくお願い申し上げます。