落花生入りの南部せんべいをいただきました。 ふと閃いたので即実行します。 南部せんべいにこし餡をのせます。 そしてパクリ。 ハイ正解！！ せんべいのサクサク感とあんこのねっとり感が見事に合っています。 私の閃き最高！！天才！！ 機嫌の良い状態で何となく検索したところすでにあんこのせを試みた先人たちは沢山いらっしゃいました。 ・・・。 でもでもすごく美味しかったしワクワク出来たから良しです。
