あああ、もう築37年になろうとしているのに。
カテゴリ名を変えていいものかどうか…。
(なにやら、稀にこのキーワードでお見えになる方もいるので)
40年になったらさすがに嘘なので、変えます。
本日は「ビルトインコンロ」の話でも。
ビルトインコンロ、実は機種選定にもの凄く悩みました。
ポイントは
・火力調整が微妙なところまで出来る
・ワークトップの素材(質感は琺瑯が好きだった)
・点火スイッチのデザイン
のみ。
色、とか、タイマーとか、ましてや温度調節センサーについてなんて考えもせず。
キッチンメーカーのショールームに行っては触ってみて
東京ガスのショールームに行っては色に悩み
カタログを取り寄せて眺めては溜息をつき。
結局、機種選定のポイントを変えてRSK-N38W4GD10X2-SVにしました。
(強火力バーナーは右)
選択ポイントは以下の2つ。
・内燃式バーナーであること
(単に逑が気に入っただけ。当時の機種では、この時点でメーカーがリンナイに確定)
・点火中かどうかがすぐにわかること
特に重要だったのは、「点火中かどうかがすぐわかること」。
過去に2回、「点火したまま外出」したことがあるからです。
1回目は、逑が煮物を温めたまま消火せずに私の実家に来てしまった時。
到着してすぐに「火がつけっぱなしかも」と言って自宅に戻ったため、鍋が焦げ付いただけで済みました。
2回目は、私がフライパンを洗ったあと、乾かすために極弱火で点火したまま忘れて外出。
火が細かったこと、空焼きだったことでこの時も事なきを得ました。
が、しかし。
大事に至らなかったのは、運がよかっただけ。
要因が一つ違っていれば火事に繋がった。
そそっかしい夫婦には、「点火中だということが明確にわかるスイッチ」が絶対に必要でした。
このコンロ、スイッチの円周が赤く光るので、かなり明確です。
なお、万が一つけっぱなしで離れてしまっても、状態により自動消火機能付き。
これでかなり安心です。
で、購入後、大分経ってから気づいたのですが。
このコンロ、「無水両面焼きグリル」ってのがついてます。
ちっと焦げ付きやすい難点はありますが、これが結構快適。
特に「揚げ物の温め直し」が。
(焼き魚とか、鶏肉のグリル焼きとか、そういうもんを期待した方、ごめんなさい)
それまでは、「オーブントースターにオーブンシートを敷いて」温めなおしてたのですが
やっぱりシートの上に油が溜まり、それが揚げ物に戻るとイマイチでした。
グリルで温め直すと油は下に落ちるので、カリッと仕上がります。
(落ちた油は固まる前に紙とかウェスで拭き取ってしまえば洗うのも楽)
諸般の事情により、お総菜を買ってきておかずにすることが多い方にはお勧めです。
あ、全部のコンロに温度センサーがついてるヤツはあんまりお勧めじゃないです。
(煮込みモノを作るときに、鍋底の温度が上がると消火されてしまうのでちょっと不便)
まぁ、単に好みの問題ですけどね。
掃除はフッ素コーティングされてた以前使ってたものよりかなり楽な気がします。
(まだ新しいから、だけかも知れないけど)
これも施主支給にしたので、メーカー希望小売価格の半額ぐらいでした。
カテゴリ名を変えていいものかどうか…。
(なにやら、稀にこのキーワードでお見えになる方もいるので)
40年になったらさすがに嘘なので、変えます。
本日は「ビルトインコンロ」の話でも。
ビルトインコンロ、実は機種選定にもの凄く悩みました。
ポイントは
・火力調整が微妙なところまで出来る
・ワークトップの素材(質感は琺瑯が好きだった)
・点火スイッチのデザイン
のみ。
色、とか、タイマーとか、ましてや温度調節センサーについてなんて考えもせず。
キッチンメーカーのショールームに行っては触ってみて
東京ガスのショールームに行っては色に悩み
カタログを取り寄せて眺めては溜息をつき。
結局、機種選定のポイントを変えてRSK-N38W4GD10X2-SVにしました。
(強火力バーナーは右)
選択ポイントは以下の2つ。
・内燃式バーナーであること
(単に逑が気に入っただけ。当時の機種では、この時点でメーカーがリンナイに確定)
・点火中かどうかがすぐにわかること
特に重要だったのは、「点火中かどうかがすぐわかること」。
過去に2回、「点火したまま外出」したことがあるからです。
1回目は、逑が煮物を温めたまま消火せずに私の実家に来てしまった時。
到着してすぐに「火がつけっぱなしかも」と言って自宅に戻ったため、鍋が焦げ付いただけで済みました。
2回目は、私がフライパンを洗ったあと、乾かすために極弱火で点火したまま忘れて外出。
火が細かったこと、空焼きだったことでこの時も事なきを得ました。
が、しかし。
大事に至らなかったのは、運がよかっただけ。
要因が一つ違っていれば火事に繋がった。
そそっかしい夫婦には、「点火中だということが明確にわかるスイッチ」が絶対に必要でした。
このコンロ、スイッチの円周が赤く光るので、かなり明確です。
なお、万が一つけっぱなしで離れてしまっても、状態により自動消火機能付き。
これでかなり安心です。
で、購入後、大分経ってから気づいたのですが。
このコンロ、「無水両面焼きグリル」ってのがついてます。
ちっと焦げ付きやすい難点はありますが、これが結構快適。
特に「揚げ物の温め直し」が。
(焼き魚とか、鶏肉のグリル焼きとか、そういうもんを期待した方、ごめんなさい)
それまでは、「オーブントースターにオーブンシートを敷いて」温めなおしてたのですが
やっぱりシートの上に油が溜まり、それが揚げ物に戻るとイマイチでした。
グリルで温め直すと油は下に落ちるので、カリッと仕上がります。
(落ちた油は固まる前に紙とかウェスで拭き取ってしまえば洗うのも楽)
諸般の事情により、お総菜を買ってきておかずにすることが多い方にはお勧めです。
あ、全部のコンロに温度センサーがついてるヤツはあんまりお勧めじゃないです。
(煮込みモノを作るときに、鍋底の温度が上がると消火されてしまうのでちょっと不便)
まぁ、単に好みの問題ですけどね。
掃除はフッ素コーティングされてた以前使ってたものよりかなり楽な気がします。
(まだ新しいから、だけかも知れないけど)
これも施主支給にしたので、メーカー希望小売価格の半額ぐらいでした。