goo blog サービス終了のお知らせ 

気まぐれ写真館・・・主にニャンコ

撮り貯めた写真達(^^;
写真溜まりすぎました
稚拙な写真ばかりですがご覧ください

和食

2025年05月09日 | 日記
今日は少し雨が降っています。比較的暖かいです


和食です。マグロたたき丼です
タレは自家製です。
久しぶりに作りました
美味しかったです


鶏皮です。これも好きなのです
身より好きかな・・・


やはり和食には日本酒ですね
熱燗で頂きました


最新の画像もっと見る

4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (小豆ママ)
2025-05-09 17:20:41
今日のご飯も美味しそうですね
私も鶏皮大好きです
特にタレよりしおが好きです
マグロ丼のたれは自家製とは.. 凝ってますね
熱燗 ますます 進みますね
飲み過ぎに気をつけてくださいね
返信する
小豆ママさんへ (mark)
2025-05-09 18:51:14
こんばんは 小豆ママさん

はい、楽しんでおります
こちらのスーパーでは塩焼きは売ってないのです
塩焼きも美味しいですね
マグロ丼のタレは市販ではいまいちなので作っています
つい飲みすぎてしまいます(^^;

いつもありがとうございます
返信する
Unknown (カト)
2025-05-12 14:54:01
こんにちは。

自家製のタレを作られたんですね~
自家製のタレはどんなレシピか気になります^^
焼き鳥もおいしそうですね。
お酒がすすみそうですね~
返信する
カトさんへ (mark)
2025-05-12 18:47:26
こんばんは カトさん

タレは自己流で醤油とみりんと少量のごま油で作ります。あと少しわさびも入れますよ
あと刻みネギがあればいいのですが忘れてました
わさびはチューブのを使います
焼き鳥も美味しいですね
つい飲みすぎてしまいます(^^;

いつもありがとうございます
返信する

コメントを投稿

サービス終了に伴い、10月1日にコメント投稿機能を終了させていただく予定です。