今日は２月２５日に十文字町の〝鳥ふみ〟様で開催された
阿邉豆腐店の豆腐と日本酒を楽しむ会の紹介の最終日です。
▲こちらは阿邉豆腐店の油揚げに納豆を詰めた料理
▲ビックサイズのマーボー豆腐。２皿もあったのにきれいに無くなっていました
▲最後は豚骨ラーメンにも見えますが実は豆乳ラーメンです。
▲〝鳥ふみ〟様の焼き鳥は柔らかくて食べていると自然と顔から笑みがこぼれてしまうほどのおいしさ
この日は中華の達人の方が助っ人で来てくれました。ありがとうございました。
そしてお忙しい中、集まっていただいたたくさんの方々、鳥ふみ様
本当にありがとうございました。
楽しい会になって本当に良かったです。
おいしかったという一言で上手に説明できなくてすみませんでした。
でも出てくる料理全てホントにおいしかったんですよ。
今日までこちらのブログを続けて読んでくれた方ありがとうございました。
秋田県横手市十文字手作り豆腐
阿邉豆腐店ホームページ
http://www.shokokai.or.jp/05/0544511082/index.htm
全３回にわたる報告、お疲れ様でした。
味や香りが漂ってきそうな写真ばかりですね。
豆腐を主役にした料理と言うことですが、定番のものからはじめて口にするものまで、さまざまなものがありますね。
本当においしい料理ばかりでした。
お酒との相性はもちろん、ご飯と一緒でも最高だと思います。
まして、それが自分の手で作られたものなら、喜びもひとしおだと思います。
これからもおいしい豆腐をお願いします。
自分なりに頑張ってみました。
自分でも驚くほど料理があってとても勉強になりました。
これからもよろしくお願いいたします。