今年最後のお仕事！

ちょっと大きい地震があった時に
ホームセンターで3本購入しました。
とりあえず、一人で1本頑張ったけど
その後続かない。
大晦日の今日、夫婦で2本目をクリア。
残る1本は来年頑張ることにしました。

今年も家族揃って紅白を見ながら食事
できることに感謝です。

黒豆出来上がりかな？

28日熱い調味液に黒豆を浸し29日寒い朝から
石油ストーブで煮はじめました。500グラム
なのでたっぷりの量です。隣は安納芋を
ホイルで包みいつもの焼き芋を作ってます。


ホットケーキを焼きました。買ったバナナが
傷んでたので、つぶしていれました。
3種のにおいが美味しく絡み合って主婦としては
満足の午前中です。
「辛い時、悲しい時、さびしい時」トイレ掃除や
料理を作りながら神様に感謝を捧げてきた1年でした。

来年のクリスマスまでさようなら！

教会の窓ガラスには分級で子供たちが
作ったオーナメントが可愛く飾られてます。


大きなクリスマスツリーもきょうでおしまい。


教会の皆さんと共に今年も賛美しクリスマス
礼拝をもてたことに感謝します。

我が家のクリスマス！

24日にいつもの肉屋さんで丸鶏を購入。
早速に塩と砂糖をすりこむ。少しおいて
よく洗い大きな鍋に入れてスタート。


弱火で2時間やさしく煮ます。アクはほとんど
でません。


今まで何度もこのやり方で作りましたが、今回は
格別に美味しくできました。やわらかく、鶏の
臭みもなく前の日に出来上がりです。


25日が我が家のクリスマスでした。
イチゴののったケーキも美味しくて
家族みな満足の食事でした。

冷たくない雪だるま！

可愛いチョコの雪だるまから大きな雪だるま。

雪国育ちで今より雪が沢山降ったからでもな
いけど、よく雪だるまをつくりました。
小学生の時、家の屋根の上には雪が沢山あると、
スコップで雪を集めてかわいいカマクラを作った。
ところが雪の重みで家の中のドアが閉まらなく
なりすぐに壊すことになりました。
優しい母でそんなに叱られなかったけど、
「あの時はごめんなさい。」