アボカドの種を植える人、チョット待って!! 2016-04-29 11:58:38 | 日記 今から10年以上前、こんな立派な種を 捨てるなんてもったいないと思いました。 ドンドン伸びて、成長して、切っても 切っても生き続けてます。温室でなければ 実はつけません。(雄、雌両方の木が必要) ここまでくると抜くのが大変で、なんどか ノコギリで切っても、前より若くて色つや の良い葉が生えてきます。 けなげな姿に感動すら覚えます。
木の芽の醤油に! 2016-04-24 18:23:17 | 日記 わが家の山椒の葉の新芽を摘んで作りました。 湯がいて、醤油と砂糖で煮ました。 量はグッと少なくなりましたが まあまあの出来です。旬の野菜を 買ってきて、料理する喜び。 これからの季節はいろいろできそう。
暖かい横浜!! 2016-04-23 18:43:24 | 日記 横浜は昨日、今日と暖かい。 夫婦でぶらりと散歩に出かけました。 ハナミズキがきれいに咲いている。 ツツジもきれいに咲いている。 小さい花がびっしりのモッコウばら。
変顔のおにぎりさん!! 2016-04-21 14:05:36 | 日記 横浜はツツジやハナミズキが美しく咲いている。 変顔のおにぎりを三つ作りました。 旦那さんが元気に退院できて、ホットして ようやく、こんな遊び心が沸いてきました。
山椒の柔らかい葉!! 2016-04-17 18:29:52 | 日記 今日の午前中は町内の総会に出席。 100名もの出席にびっくり。 そして午後はすごい風と雨にびっくり。 雨上がりに山椒の葉を摘む。 山椒の葉の醤油煮を以前母が 作って送ってくれたことを 懐かしく思い出す。 母に感謝しながら、私も作って みようと思った。