マグロ！

押忍シブゥっす

 

みなさん今日一日いかがお過ごしだったでしょうか

私は今日前回紹介した立佞武多の館裏にあります山本水産で行われた

マグロ解体実演即売会に行ってきました

本日の13時から行われたこのイベントでは

めったに見ることができないマグロの解体を

最初から最後まで見れ、更に解体した新鮮なマグロを

その場で購入できるというなんとも豪華なイベントでした

 

13時になったので店に入ってみると結構な人だかりが

もうマグロの解体が始まっていました

見よこの手さばき

ものの何分かでバッサバサと切られるマグロ

とてもスピーディーに解体が進み

あっという間に試食タイム

 

あまりの旨さに試食用のマグロがすぐなくなってしまい

試食タイムもあっという間に終わってしまいました

 

次は即売にうつり、私も

１０００円で購入

見てくださいこの量

１０００円でこれは安すぎます

採算とれるんでしょうか

 

味はもううますぎ

赤身なのでいくらでも食べれますね

非常に新鮮なので少しも生臭みがなく

しっかりとマグロの味がしております

 

今回13時ということでお昼たべてしまい

来られなかったお客様も多かったはず

 

なので今度はもっと早い時間にやろう

と立佞武多の館毛内館長と山本水産の人が話してました

今回見逃した方はぜひ次回行ってみて

めったに食べられない解体直後のおいしいマグロを

たべてみてくださいね

 

以上シブゥがお伝えしましたへばねーノシ