こんにちは～ しろべぇです
突然ですが夏に食べたい麺類
と言えば何でしょうか？
冷やし中華…ざるそば…ざるうどん…そうめん…などなど
冷たいものが恋しくなってくる季節ですよね～
私は夏と言えばこれですね
ざる中華！
こちらはそば一さんの支那ざるです
海苔の他にチャーシューとメンマが乗っていてちょっとお得な感じ
私は薬味が大好きなので葱とわさびを全部入れちゃいます
油断してるとわさびが鼻にくるんですよね
でもそれがたまらないっ
実はこのざる中華と呼ばれる料理…東北地方だけのものなんだそうです
他の地域の人に聞いたら「なにこれ～知らない」と言われてショックでした
どこのそば屋さんに行ってもあるものなので、全国区だと…
ざる中華は中華麺を茹でたものを麺つゆにつけて食べる料理なのですが、
さっぱりしていてとっても美味しいんです
ざるそばの中華麺版って感じですね
おそば屋さんで見かけた際はぜひ味わってみてください
そば一
五所川原市本町25
電 話 ：0173-35-9018
定休日：毎週火曜日
支那ざるは450円
大盛りは＋150円で600円です
以上、しろべぇがお伝えしました！ではまた～