母の日

母の日に息子がやってきた

これは有名な人の作品だからね、10,000円だから終わったらしまっておいてね

3年は持つかもしれないよ

とか言って、寿司を食べて帰った。

 

 

 

ぶりのあら煮に挑戦

写真は富士吉田市提供

富士の白雪、中央に見えるのは富士吉田市市立病院

 

 

冷凍のぶりが届いた、海無し県人としては初体験

やってみよう

大根６片

大さじに酒一杯

みりんも一杯

砂糖少々

生姜５枚

水少々

あらを熱湯に浸けてから、えらと血あいを除去

ぐつぐつ煮て５分、大根を噛んだら「ガリッ」

結局１５分

味は天にものぼるうまさだった。