絶品！地どり尽くし～。。

今日のブログは、土曜日(2/27)のハナシ。。。(.。・∀・)b


倹約家のヨメが珍しく・・・

「今日は外食にいっちゃえ～」

っていうもんで、晩飯はコチラのお店へ～。。




高知県宿毛市にある・・・
地どり料理　丸万さんへ～♪



このお店。。。本場宮崎の地どり料理を修業した大将が、地元である宿毛で開業したお店。。
宿毛では、誰しもそのオイシサを認める超人気店のひとつです。
場所は、歓楽街からは少し離れた国道沿いにあります。(￣∇￣)b





っとゆーワケで・・・

お店に入ると、元気なおかみさんがお出迎え～。。(´∀｀)ノ



いつも明るい、宮崎県出身のおかみさん。。
１年振りくらいに、このお店に来たんですが、
ワタシのことも覚えていてくださり、いつもどおり暖かく迎えてくれました♪
こういった接客のよさも、このお店が愛される理由の一つだと感じます。。( ´ー｀)






この日は、まだ夕方５時３０分頃だったんで、お客さんも少なめ。。



古民家風の店内は、何とも風情ある佇まい。。。
客席は、テーブルではなく、囲炉裏になっています。








っと、店内観察もそこそこに・・・

オナカも空いているんで、サッソクお食事デス～。。(￣∇￣)～♪



つき出しは、味噌田楽。。
炭火で炙って頂きます。このお店の定番のひとつです。(・ω・)b








そして、さらに・・・



炭火焼きの４種盛り～。。(ノ´▽｀)ノいやっほ～♪
せせり、ささみ、親どり、雛どりの４種が盛り付けられてます。
タレは２種類からお好みで～♪

新鮮な地どりのお味は、文句無し最高です♪






っちゅーワケで・・・

お肉と田楽を炭火の中へダイブ！！＼(￣＾￣)／



炭火の香りがタ～マリ～マセ～ン。ヾ(´▽｀)ノ
こうして囲炉裏を囲むと、会話も弾むってもんデス。。








そして・・・炙った田楽に甘めの味噌をつけてガブリッと～



むふ～ん。。シアワセ♪( ´艸｀)
久しブリにこのお店に来ましたが、ヤッパ最高デス～。。






んで、さらに地どり料理を次々と～。。



ササミを刺身風にしたとりわさは鮮度がいいからこそ旨い！
大分名物のとり天は、抹茶塩or天日塩で頂きます。
付け合せについてるとりみそキューリがまた旨い！
単品注文も出来ますし、とりみそのテイクアウトも出来ますよ♪







そして、宮崎の地どり料理といえば・・・これは外せない！(。-ω-)b





ちきんナンバン！(≧▽≦)キターっ！



コレ、反則。。ウマ杉です。<(_ _ )>マイリマシタ。。








っと、まぁ～。。料理が旨けりゃオサケも進む・・・


っちゅーコトで、
ココで熱燗を注文すると・・・


















コンナのがキタ。(￣・・￣)

ムゥ・・・この形状。。。

どうみてもしび●ヾ(゜д゜;)←自主規制(爆)







しかしコヤツ。。。実は、ナカナカの優れもの！

お酒を入れて、囲炉裏に立てかけると・・・(σ・∀・)σ









炭火で熱か～～ん♪ヘ(゜∀゜ヘ)



炭火で熱燗とわ～　コレがまたイイ感じです～。。
暖めすぎには注意が必要ですが・・・






ソンナコンナで・・・

最後のシメは、鳥のダシが効いてるとり雑炊！



イヤ、なんちゅーか・・・もう、旨いとしかいえない。。
文句無しで★★★デス～。。(￣▽+￣*)







っちゅーことで、何を喰ってもおいしいこのお店。。

ほんとオススメ♪

宿毛に来たら、絶対行く価値アリですよ～。。


　　　　　　　　　《お店情報》




んじゃ、今日はこのへんで～(・∀・)ノ








おちまい。(爆)

丸万サイコ～。。でもせっかく高知にあるんだから、
高知の地どりを使ったメニューがあったらいいのになぁ～。。(・∀・)b

本日も、読んで頂いてアリガトウゴザイマス！(ノ´▽｀)ノ
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