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ブログ やさしい雨が降る

脂肪燃焼スープ

「ホールトマトが半額だったから3缶買ってきたわ。」と言う、娘の作った脂肪燃焼スープです。
セロリ嫌いでセロリは抜き。ピーマンは切れていて抜き。
玉ねぎ、人参、舞茸を炒めて鍋に入れ、適度な水と他の材料を加えてコンソメと鶏ガラ味で煮ました。

 材料
 ホールトマト
 キャベツ
 人参
 玉ねぎ
 舞茸
 生姜
 高野豆腐にほうれん草

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