孫と韓国旅行

　韓国旅行に孫と行って来ました。

　水原華城・景福宮等です。いづれも広い土地の中にあり、見学するのに

　歩き疲れました。食事もほとんどが辛く涙物でした。孫は美味しい辛くない

　満足そうに食べていました。

　孫はショッピングとなるとますます目が輝き化粧品・アイドルグッズと

　楽しそうに買ってるのにはびっくり！また来たいな（＾－＾）

　孫はスポンサー付きで嬉しそう孫孝行の旅となりました。私は疲れ旅かな・・・

　

手作りの紫蘇ジュースと三喜羅の葉餅

　紫蘇の葉っぱで今年も紫蘇ジュースを作りました。なかに砂糖と酢または

　クエン酸を入れて作ります。現役を作り水や炭酸で割り氷を入れて飲むとすっぱく

　さわやか口当たりも良くとてもおいしいです。

　さんきらの葉は柏餅の葉っぱと同じようにお餅を包んで蒸します。柏餅よりも艶があ

　り葉離れが良く食べやすいです。この葉は何故か垣根、紅かなめの中に昨年から生え

　て餅が包めるくらいの大きさに成長したので12個のお餅が出来ました。田舎の今は

　亡き母が作ってくれた懐かしい味です。母を思い出しながら食べました。

　紫蘇ジュースは簡単に出来てすぐに飲む事が出来ます。是非、挑戦して見て下さい

ユリの女王カサブランカ

　
　春に植えたカサブランカに蕾が二つ雨上がりの陽気に誘われたのか

　昨日、今日と一つずつ見事に咲きました。華麗・優雅淡いピンク色

　何と美しいことそれと甘い香り、堂々とこれに勝る美しい花は

　ありませんね。花弁が甘い蜜なのかアリが行列をなして動いています。

　何日間咲き誇っているのかな？津の晴れ間玄関がパーと明るくなりました。