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my fanciful diary...

【動画】かぼちゃパン作り方【HB】

2012-02-25 17:07:44 | 料理


久々の料理関連記事のアップです

今回はホームベーカリーで「かぼちゃパン」を作りました!



こんな感じです↓








そして、howto動画も今完成しました

【ホームベーカリー】かぼちゃパン作ってみた↓(にこにこ動画から)




生地材料(6個分)

         
◆生地           
              
強力粉     200g  

砂糖      30g  

塩       3g  

無塩バター   30g  

牛乳      120cc 

卵黄      1個

ドライイースト 小さじ1



◆かぼちゃあん   
              
カボチャ   200g

砂糖     30g

塩      ひとつまみ

牛乳     50cc

バター    10g


です!!

作り方は動画にて詳しく載せています。

よかったら・・・観てください


ちょっと焦がしちゃったかも!?なんですが、
味はおいしかったです


実は・・・
この動画は一応ハロウィン用に去年の10月に撮ってたのですが、
まぁ動画作り倦怠期と、就活がかぶっちゃいまして…(笑)

今になってようやく手を付けました


次回作についてはまだ未定です。
グラタンパンの動画を編集しようかな?!とかも思ってたり…

その前に、動画だけあげてブログで紹介してなかったものがあるので、
そっちを先にupしようかな…


ほんとはクリスマスのケーキも、バレンタインデーのお菓子も色々作ってupしたかったんだけどね~
はぁ・・・次はガンバろ・・・・(笑)




【動画】クリームパンとバターロールの作り方[HB]

2011-05-21 04:52:43 | 料理



こんばんは!

前回から少し時間が空いてしまいました・・・
すいませんorz

実は、3,4種類作ってたのですが
あんまり気に入らなかったのでボツにしてましたw


さて、今回は、
いたってシンプルにクリームパンとバターロールを
1度に焼いてみました

 

材料、作り方動画はこちら↓(にこにこ動画から)
【ホームベーカリー】クリームパンとバターロール作ってみた


よかったらみてください


次回は、ウーピーパイという
森○のエン○ルパイの元になったお菓子を作りたいと思っています!

次は、一週間以内にうpできるようにがんばります!


では、
おやすみなさい



【動画】母の日!苺のレアチーズケーキ -カーネーション添え-作り方

2011-05-08 14:19:51 | 料理


こんにちは

今回は昼に更新できました

さてさて!
今日は、母の日ですよね


ということで、作ってみました

写真です↓
  


材料、作り方はこちら↓(ニコニコ動画から)

苺のレアチーズケーキ -カーネーション添え-



簡単なのに、見栄えがよくて、
お勧めのケーキです!

でも、
カーネーションは、牡丹みたいになってしまいました・・・・orz


今夜、プレゼントするのですが、
よろこんでもらえるかドキドキです



よかったら、みてください


次回はハワイのドーナツを作ります



母の日になにしよう・・・

2011-05-05 00:26:20 | 料理

こんばんは!

もうすぐ・・・
母の日ですよね


いつもなんだかんだで
感謝の気持ちとか・・・・恥ずかしくて何も言えないので・・・
この日に乗じて、気持ちを伝えられたらいいな~なんて思っています


みなさんは、
どんなことをしますか?


今年は・・・
悩んだ挙句、
定番の手作りケーキとお花にしようかなと画策中です。


ネットで「母の日プレゼントランキング」とか見ていて、
レストランでディナーもいいなと思ったのですが
如何せん、ホテルディナーとなると・・・
家庭教師1件しかもっていない私には・・お財布的にちょっと・・・ww

ってかんじなのでw


いつものお菓子で行こう!!
となりました。。orz


で・・・
ケーキなんですけど・・・
これもすごく悩ましくて・・w


フルーツたっぷりタルトにしようか・・・
とか、
生クリーム系のケーキにしようか・・・
とか、
色々考えて、
さりげな~くどんなケーキがすき?
って聞いたりもしたんですけど・・・(さりげなさ0ですがw)

「ショートケーキっ!!」

って、
言われちゃったんですよ・・・
20の成人がプレゼントとしてあげるのに、ちょっと平凡すぎますよね・・・

なんで・・・
フルーツたっぷり、
カスタードもたっぷりのタルトにしようかな~
とか思ってます

まだ悩んでるんですがw


明日、17時くらいには家に帰れるので
帰る途中で足りない材料を買って、
夜に作るつもりです・・

(土曜はちょいと用事があって作れないので)

なので、もう決めないとあかんのですが・・・


あぁ。
決まらん。w


みなさん、どんなプレゼントなんですかーーー!?

はぁ。
サプライズとか、プレゼントを考えるのは
すごく好きなんですけど・・
ちょっと想像力が足らなくて


まぁ、なんか作ります!

作ったらここでも動画をうpします


土曜日の夜中(日曜日の朝?)くらいにうpできたらいいなと思っております!

よかったらみてください



では、おやすみなさい





【動画】HBとフライパンでとろとろチーズナン

2011-05-04 03:13:18 | 料理

こんばんは!

そういえば
いつも深夜更新になってます・・・


えっと、
今回はホームベーカリーシリーズで
とろとろチーズナンを作りました


これでHBのパンは7作目になります


めざせ!
100動画www


写真です↓



材料、作り方動画はこちら↓

【ホームベーカリー】とフライパンでとろとろチーズナン作ってみた



このナンは、
HBで生地さえ作ってしまえば
あとはチーズを包んでフライパンで焼くだけなので、
すごく簡単でした。

カレーのお供にぜひどうぞ・・・


次回は、
もうすぐ母の日なので、
それに向けたケーキかなんかをつくろうかなー
とおもっています


よかったら観てください


では、
おやすみなさい・・