赤城しぐれ。

紅しぐれ大根と。

紫色した大根です。
ここ最近だと思うんですが、群馬で生産されてるんですよね。

甘酢に漬けて数日経つと綺麗なピンク色のお漬物になるんですよ。


今回もその甘酢漬けにしました～楽しみ！