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人生の片隅で

毎日何が起こるか分からないから面白い!(仮)

今が旬!!メロゴールド

2012-01-22 22:15:12 | 食・レシピ

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今の時期

スーパーの果物売り場で見かける巨大な柑橘の正体は・・・?

 

「メロゴールド」

一見、グレープフルーツか?と思いますが

グレープフルーツより、ひとまわりかふたまわり大きい柑橘です。

重さは中玉で500g、大玉で700gもあります

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      (みかんと並べて撮影)

 

                                                                     
さて、このメロゴールドとはどんなものか?

 

まずは、

ポメロ(文旦の様なもの)とグレープフルーツを掛け合わせたものが

スウィーティー又はオロブロンコ

                                       

※スウィーティーオロブロンコは同じもので

イスラエル産スウィーティーと呼ばれ

アメリカ産のものがオロブロンコと呼ばれるそうです

スウィーティーの呼び名の方が馴染みがあるかも・・・※

 

そのオロブロンコ(スウィーティー)ホワイトグレープフルーツを掛け合わせたものが

このメロゴールドだそうです。

確かに少しスウィーティー色の緑かかったものもあります。

もちろんアメリカ産です。

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皮はこんな風に分厚いですね。

 

おいしい食べ方ですが

グレープフルーツと違って、ひと房づつ食べるのが一番美味しいらしいので

早速、ムキムキします

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簡単に

ほら、このとおりキレイに剥けます

 

味はグレープフルーツの様な酸っぱさは全くありませんょ~

実はプリップリで果汁た~っぷり。

ほのかな苦みとさわやかな甘みがあって、とてもジューシーです。

スウィーティー、文旦、グレープフルーツのイイとこ取りの柑橘ですね。

 

このメロゴールドがお店に並ぶ期間は1月から2月と非常に短い期間なので

お店で見かけたら買って試食してみる価値がありそうですよ。

ちなみにお値段は、近くのスーパーで1玉198円でした。

 

ほんとに美味しいですから・・・・・。

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