まさにローカル

まさに僕のローカルのLocaleさん。








久しぶりに来たら、依然無理やりお願いした「氷入りの赤ワイン」が「カチ割ワイン」としてメニュー化されていました。
驚き。








でも今日はさわやかな食前酒から。
今日もオーナーシェフにお任せで「前菜盛り合わせ」「何かパスタ」「おすすめ肉料理」です。








イワシをフレーク状になるまで炒めたパスタは美味しかった。
前菜も夏の香りが。
肉料理はオッソブーコみたいにリゾットの上にのせて提供されます。
いやいや、こまめに通わないといけないぐらいのポテンシャルですね～
いつもごちそうさまです～
☆☆☆☆☆