岩牡蠣好き注目 佐渡一安い・美味い

先月新装オープンした。従弟の店


今月より目玉の岩牡蠣がメニューに登場しました

7月・8月限定でだそうです

朝　真野湾にて自分で採って来るので鮮度は勿論　佐渡一安く提供できるのも売り

8月の後半になると牡蠣が産卵を終え旨みがするらしいので

シーズン始めのこの時期が一番美味いんだって

当方はシーズンに一個程度で十分ですが

岩牡蠣好きの方は是非佐渡にお越しの際は

食しに来てやって下さい

要望があれば産直もやってくれるとの事

是非この時期の佐渡の岩牡蠣をご堪能下さい


ちなみに両津湾産の岩牡蠣は只今取り扱い停止中らしいので

価格はこれからする可能性大ですので

急げ急げ