町屋斎場！

このところ町屋斎場での仕事が続きます。魚政としては町屋斎場での仕事が普段それ程多いとは言えないのですが、今月は何故か多いです。２１，２２日にも２件町屋斎場での仕事が入る予定です。明日は戸田斎場で新規のお客様の仕事があります。内容は親族のみの料理ですが、内容よりも新しくお客様が増えた事を素直に喜びたい気持ちです。